Vosne-Romanée Aux Brulées 1er Cru 2013

Questo magnifico terroir di propieta’ di Méo-Camuzet, si trova ai piedi del pendio, appena sotto Richebourg, orientato verso est. Si trova all’inizio di un pettine e quindi soggetto a una certa frescura. Il terreno non è affatto profondo, e spesso l’aratro viene a contatto con grossi sassi o addirittura raschiando la roccia sottostante stessa. La maggior parte delle piantagioni originali che danno vita al Vosne-Romanée Aux Brulées, risalgono agli anni ’30. Le uve sono minuscole bacche di mugnaio archetipiche. Possiedono sempre un alto grado di concentrazione e possono rimanere a lungo sulla vite senza deteriorarsi. L’equilibrio tra zuccheri e acidità è ottimo.
Uno dei pochi vini che si vinifica da solo…, va bene o almeno che richiede pochissimi interventi. Un vino che va al suo ritmo, che non è uno sviluppo velocissimo. Quando lo assaggi dalla botte, rimani colpito dal suo potenziale. La sua complessità appare più tardi. È più “solare” di “Cros Parantoux”, e quindi sembra più bevibile, anche se evolve altrettanto lentamente. Per quanto riguarda le botti, non è difficile accontentare: si accontenta dei migliori Bertranges e Tronçais.