Viña Tondonia Gran Riserva Rosso 2001
€ 250,00 IVA incl.
| Produttore | |
|---|---|
| Denominazione | |
| Nazione | |
| Regione | |
| Colore | |
| Tipologia | |
| Formato |
0,75 l |
| Vitigno/i | |
| Titolo alcolometrico (può variare con l'annata) |
13% |
| Filosofia produttiva | |
| Maturazione | |
| Affinamento |
Bottiglia |
| Temperatura di servizio |
18 °C |
| Miglior consumo |
Oltre 20 Anni |
| Contiene solfiti aggiunti |
Si |
Disponibile
Viña Tondonia Gran Riserva Rosso, prodotto da López de Heredia, da un blend di uve Tempranillo (75%), Garnacho (15%), Graciano e Mazuelo (10%), matura per 10 anni in botte, con due travasi l’anno, chiarificato con albumi di uovo fresco.
Appunti del sommelier
Analisi sensoriale
Intenso ed impenetrabile rosso, in espansione granato, molto consistente, limpidissimo.
Forza verticale da vendere, amarena, fragoline, ciliegie, tutto in confettura, l’arancia rossa, frutta secca di mandorle e nocciole, non mancano sfumature di tabacco, liquirizia, spezie e cacao, cioccolato e ciliegie sotto spirito, cannellini dolci. Nuance marine e pietra focaia.
Forza di entrata disarmante, si appropria di tutte le papille gustative per trasportarci in un piacere assoluto e difficilmente riproponibile, potenza ed eleganza, armonia e persistenza infinita.
Bicchiere consigliato
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