Moscato Giallo 2024

 11,50 IVA incl.

Produttore

Erste + Neue

Denominazione

DOC Alto Adige

Nazione

Italia

Regione

Trentino Alto Adige

Colore

Tipologia

Formato

0,75 l

Vitigno/i

Moscato giallo

Titolo alcolometrico (può variare con l'annata)

13%

Filosofia produttiva

Maturazione

Affinamento

Bottiglia

Temperatura di servizio

8 °C

Contiene solfiti aggiunti

Si

Disponibile

Descrizione

I vigneti sono situati in zone collinari esposte a sud-est, tra i 350 e i 450 metri sul livello del mare e sono costituiti da un terreno sabbioso-limoso con abbondanza di ghiaia grossolana.

La fermentazione avviene a temperatura controllata, seguita da un affinamento di 4 mesi in acciaio. Particolare attenzione viene data a una lavorazione particolarmente delicata, per preservare in modo ottimale i tipici sapori primari.

Appunti del sommelier

Analisi sensoriale

La Degustazione si riferisce ad un determinato momento dell’evoluzione di un vino, motivo per cui non deve necessariamente combaciare con l’annata che andrai ad acquistare, semplicemente perché l’evoluzione del vino è Inarrestabile.

Colore giallo dorato chiaro e brillante.

Bouquet caratterizzato da una delicata nota di noce moscata e da una fine fragranza floreale.

Al palato è elegante con una finezza agrodolce, è succoso e sapido e offre ancora una volta un aroma seducente, ma sempre discreto.

Bicchiere consigliato

Bordeaux

Ogni bicchiere consigliato è frutto di una scelta tecnica, legata alla funzionalità dello stesso, rispetto al prodotto che stai acquistando al fine di esaltarne le caratteristiche organolettiche.

Abbinamenti

Elegante e dolce, si accompagna a vari antipasti e in più si abbina in modo eccellente a diversi dolci.

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