Gocce d’Autunno 2018
€ 34,00 IVA incl.
| Produttore | |
|---|---|
| Denominazione | |
| Nazione | |
| Regione | |
| Colore | |
| Tipologia | |
| Formato |
0,75 l |
| Vitigno/i | Nero d'Avola |
| Titolo alcolometrico (può variare con l'annata) |
15% |
| Filosofia produttiva | |
| Maturazione | |
| Affinamento |
Bottiglia |
| Temperatura di servizio |
12 °C |
| Contiene solfiti aggiunti |
Si |
Disponibile
Nero d’Avola, dono esclusivo del nostro territorio, può essere esaltato dall’intenso calore del sole di Sicilia. Le uve appassite durante la fine della stagione calda ci offrono preziose Gocce d’Autunno.
Appunti del sommelier
Analisi sensoriale
Rosso granato, consistente.
Al naso é un’esplosione di sentori, dalla confettura di frutta, al cioccolato, vaniglia e cannella.
Al palato l’acidità ed il tannino ben si contrappongono alla componente zuccherina rendendo impossibile resistere al prossimo sorso.
Bicchiere consigliato
Ogni bicchiere consigliato è frutto di una scelta tecnica, legata alla funzionalità dello stesso, rispetto al prodotto che stai acquistando al fine di esaltarne le caratteristiche organolettiche.
Abbinamenti
In abbinamento a cassata siciliana, formaggi stagionati, cioccolato fondente.
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