Clos De La Roche Grand Cru 2016
€ 1.000,00 IVA incl.
| Produttore | |
|---|---|
| Denominazione | |
| Nazione | |
| Regione | |
| Colore | |
| Tipologia | |
| Formato |
0,75 l |
| Vitigno/i | |
| Titolo alcolometrico (può variare con l'annata) |
13,50% |
| Filosofia produttiva | |
| Maturazione | |
| Affinamento |
Bottiglia |
| Temperatura di servizio |
18 °C |
| Miglior consumo |
Oltre 20 Anni |
| Contiene solfiti aggiunti |
Si |
Disponibile
Questo vigneto si trova a Morey-Saint-Denis ed è l’unica denominazione del Domain che non fa parte del comune di Gevrey-Chambertin. Le viti crescono su terreni calcarei e calcareo-argillosi del periodo giurassico medio. Appena 30 cm sotto terra ci sono grandi blocchi di pietra che danno il nome alla trama. Il dominio ha acquisito due appezzamenti in quest’area: uno nel 1920-1921 e l’altro nel 1975. Nel 1936 è stato insignito dello status di Grand Cru.
Appunti del sommelier
Analisi sensoriale
Rosso rubino lucente e consistente.
Spicca la rosa rossa appassita e il geranio, ciliegia, mora e ribes sotto spirito, un tocco di fichi secchi e tabacco biondo, note resinose e minerali, di grafite. Poi la salvia, il rosmarino ed il tartufo bianco.
Cavallo di razza, forza ed eleganza in un matrimonio perfetto, tannino imponente ed integrato alla grande. Ancora succoso, energico e scalpitante, tanta strada ancora.
Bicchiere consigliato
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